808 Monsmareをご愛顧いただきありがとうございます。誠に勝手ながら2025年6月23日から6月30日までの間、夏季休暇とさせていただきます。
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。なお、7月1日(火)は本来定休日ですが、臨時営業といたします。
We would like to announce that our restaurant will be closed for summer holiday from the 23rd of Jun to the 30th of Jun.
We will be reopening on the 1st of July.We would like to thank you for your patience and understanding and apologise for any inconvenience caused.We look forward to your patronage in the future.Thank you.
山の食文化と海の食文化が交錯する箱根湯本の地にて、私どもは2018年3月より薪火料理を中心としたイタリア料理をご提供しております。(2020年 トラベラーズチョイス・アワードに認定・箱根町エリア レストラン部門総合第1位)小田原・箱根の地場食材やイタリアをはじめとする世界から厳選した素材を薪の炎でじっくり焼きあげることにより、素材そのものの味を濃縮する薪火料理をご堪能ください。
当店では、日本ソムリエ協会認定のソムリエであるオーナーが厳選した自然派ワインを種類豊富にご用意しております。お料理と合わせてお楽しみください。また当店のバリスタ(4名)はJBAバリスタライセンス有資格者となっております。お食事後はプロがいれる極上のエスプレッソをご賞味ください。
箱根の山の恵みと海の幸を、ノスタルジックな炎にのせて…